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    • 中国古人有多爱吃生鱼片?

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中国水产频道报道,吃过进口海鲜的人,可能会有这样的疑问:口感也就那么回事啊,怎么还卖那么贵?其实,真不一定是海鲜的错…[详细]
中国水产频道报道,说起金枪鱼,大家肯定会联想到生鱼片、刺身、寿司,而且金枪鱼也有“刺身之王”的美誉…[详细]
中国水产频道报道,说到生鱼片,大家总会想到日本料理中的刺身,不过它其实也是中国最古老的传统食物之一。特别是唐朝时期…[详细]
中国水产频道报道,1月下旬,最具影响力的媒体之一《环球时报》赴挪威展开了一场关于富饶资源和高质量海产的探索之旅...…[详细]
中国水产频道报道,紧急提醒!未来3天两广养殖户还要注意防范雷暴大风、冰雹袭击!从昨日起我国广东、广西一带,出现了大到…[详细]
中国水产频道独家报道,对虾:存塘告急,虾价疯狂上涨。截至3月20日,全国对虾主产地[详细]
 ——业者认为,美国小龙虾生产周期始于 12 月份,截止到来年的5 月份。而中国的生产周期一般从 4 月份开始,出口机会就蕴藏在供给的...[详细]

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刘瑞玉 著名海洋生物学家,中国科学院院士。现任中国科学院海洋研究所研究员。他50年代首次搞清[详细]
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